Są już wyniki ostatniego obstawiania!
Warto wiedzieć
Rynek wołowiny w 28 tygodniu 2010 r.
2010-07-261. Ceny zakupu bydła rzeźnego w Polsce
|
kategoria bydła
|
w.ż.* [zł/kg]
|
mps* [zł/tonę]
|
zm. ceny [%]
|
||
|
2010-07-18
|
2010-07-11
|
2010-07-18
|
2010-07-11
|
||
|
bydło ogółem
|
4,35
|
4,34
|
8 522
|
8 493
|
0,3
|
|
buhajki (U+R+O)
|
4,85
|
4,85
|
8 998
|
8 996
|
0,0
|
|
buhaje (R)
|
4,72
|
4,57
|
9 253
|
8 972
|
3,1
|
|
wolce (U+R+O)
|
--
|
--
|
|
|
|
|
krowy (R+O+P)
|
3,65
|
3,64
|
7 791
|
7 757
|
0,4
|
|
jałówki (U+R+O)
|
4,33
|
4,29
|
8 325
|
8 259
|
0,8
|
* cenę za wagę żywą wyliczono stosując średnie wskaźniki wydajności rzeźnej uzyskane Polsce w roku 2005: bydło ogółem -0,521, buhajki -0,550, buhaje -0,520, wolce -0,540, krowy -0,478, jałówki-0,530
* mps - masa poubojowa schłodzona
2. Ceny bydła na targowiskach ( zł/kg żywej wagi)
|
kategoria
|
tydzień
|
zm. tyg.( %)
|
|
|
2010-07-18
|
2010-07-11
|
||
|
cielęta 60-100 kg
|
9,09
|
9,47
|
- 4,0
|
|
młode bydło opasowe
|
4,86
|
4,85
|
0,2
|
|
krowy wybrakowane
|
3,26
|
3,06
|
6,5
|
3. Średnie targowiskowe ceny bydła wg badanych województw, dane za okres: 12 - 18. 07. 2010 r.
|
województwo
|
cena
|
|
kujawsko-pomorskie
|
|
|
cielęta 60-100kg w zł/kg
|
10
|
|
młode bydło opasowe w zł/kg
|
5,40
|
|
łódzkie
|
|
|
jałówki cielne w zł/szt
|
2500
|
|
krowy mleczne w zł/szt
|
2450
|
|
cielęta 60-100kg w zł/kg
|
9,50
|
|
młode bydło opasowe w zł/kg
|
4,82
|
|
krowy wybrakowane w zł/kg
|
3,40
|
|
małopolskie
|
|
|
jałówki cielne w zł/szt
|
2500
|
|
krowy mleczne w zł/szt
|
2500
|
|
cielęta 60-100kg w zł/kg
|
8,00
|
|
młode bydło opasowe w zł/kg
|
5,00
|
|
krowy wybrakowane w zł/kg
|
3,20
|
|
mazowieckie
|
|
|
jałówki cielne w zł/szt
|
2550,00
|
|
krowy mleczne w zł/szt
|
2662,50
|
|
cielęta 60-100kg w zł/kg
|
8,75
|
|
młode bydło opasowe w zł/kg
|
4,72
|
|
krowy wybrakowane w zł/kg
|
3,24
|
|
podlaskie
|
|
|
jałówki cielne w zł/szt
|
3200,00
|
|
cielęta 60-100kg w zł/kg
|
9,38
|
|
świętokrzyskie
|
|
|
jałówki cielne w zł/szt
|
2100
|
|
krowy mleczne w zł/szt
|
1650
|
|
cielęta 60-100kg w zł/kg
|
10
|
|
młode bydło opasowe w zł/kg
|
5
|
|
krowy wybrakowane w zł/kg
|
3,25
|
4. Średnia cena rynkowa tusz od młodego bydła męskiego w państwach członkowskich (euro/100 kg mps)
|
kraj
|
24/10
|
23/10
|
|
Belgia
|
303,55
|
303,53
|
|
Bułgaria
|
225,34
|
220,38
|
|
Czechy
|
282,50
|
281,02
|
|
Dania
|
315,95
|
315,36
|
|
Niemcy
|
300,60
|
302,76
|
|
Estonia
|
-
|
279,39
|
|
Grecja
|
410,20
|
413,42
|
|
Hiszpania
|
305,38
|
304,71
|
|
Francja
|
305,51
|
304,98
|
|
Irlandia
|
302,92
|
303,07
|
|
Włochy
|
334,49
|
338,18
|
|
Cypr
|
-
|
-
|
|
Litwa
|
186,40
|
-
|
|
Łotwa
|
239,93
|
237,36
|
|
Luksemburg
|
326,20
|
326,20
|
|
Węgry
|
-
|
-
|
|
Malta
|
-
|
-
|
|
Holandia
|
273,12
|
275,31
|
|
Austria
|
297,44
|
296,42
|
|
Polska
|
230,41
|
225,22
|
|
Portugalia
|
338,82
|
337,02
|
|
Rumunia
|
243,37
|
238,01
|
|
Słowenia
|
279,92
|
280,88
|
|
Słowacja
|
279,18
|
270,84
|
|
Finlandia
|
319,08
|
334,82
|
|
Szwecja
|
302,15
|
307,84
|
|
Wielka Brytania
|
324,00
|
325,14
|
|
Irlandia Północna
|
313,72
|
315,31
|
*Dane zebrane i opracowane na podstawie biuletyny informacyjnego MRiRW
lew
