Są już wyniki ostatniego obstawiania!
Artykuł z numeru: 4/2010
Więcej cieląt czy mleka?
Wielu producentów mleka jest przekonanych, że produkcja jest najbardziej opłacalna, jeśli każda krowa w stadzie urodzi w ciągu roku jedno cielę. Czy rzeczywiście taki model produkcji jest najlepszy?
Jedno cielę od krowy rocznie to bardzo popularne hasło, które można usłyszeć wśród wielu producentów mleka. Ale hasło, jak to hasło nie musi być odzwierciedleniem rzeczywistości. To tylko idea, do której się dąży, bo w praktyce nawet w najlepszych polskich oborach średni okres międzywycieleniowy trwa dłużej niż 12 miesięcy. W Polsce wynosi on średnio 427 dni.
Widać więc, że do osiągnięcia ideału trochę jeszcze nam brakuje. A przedłużanie laktacji to mniej cieląt, czy zatem dla producentów, którzy wychowują jałówki na remont własnego stada, przedłużanie laktacji jest korzystne?
Przedłużanie laktacji może być celowe lub niezamierzone. W ka-żdym razie w jednym i drugim przypadku krowy z dłuższą laktacją wyprodukują więcej mleka. Ile więcej, pokazują wyniki próbnych udojów na przykładzie trzech, losowo wybranych, krów, u których laktacja trwała kolejno 317, 371 i 402 dni.
Mirosław Lewandowski
Co pokazało porównanie laktacji w „Hoduj z głową – bydło” nr 4/2010
